Ревізія їдальні ПТУ №19: перевіряючих зацікавили ціни на харчування в ПТУ
21 квітня 2016, 16:56

Члени комісії з обстеження їдальнень провели ревізію їдальні ПТУ №19.
В ході перевірки особливих зауважень до їдальні не виникло, проте було багато запитань за цінами на харчування в ПТУ.
Перевіряючі цікавилися чому, в одному ПТУ обід — 17,96 грн, а в другому — більше 24 грн.
Директор ПТУ №19 Валентина Крутько пояснила, що в лютому на харчування пільговика в день виділялося 51 грн 31 коп, а в березні 62 грн 39 коп.
Разом з тим в меню на сьогодні було закладено 50 грн 68 коп.
«Останнє, що не наїли, як і вечері, які вони не беруть, їм виплачується компенсація», — сказала В.Крутько.
Представник комбінату громадського харчування Юлія Лур’є пояснила, що на відміну від харчування в школах, в ПТУ у визначенні вартості їжі враховують і податки і електроенергію і все інше.
«Нам дозволено робити націнку до 50%. Це зазначено в розпорядженні облради від 2012 року. Що стосується різної вартості обідів, то все залежить від меню — тут готують одне, а там — інше. У ПТУ №6 там зараз найдорожчий обід, так як їдальня на ремонті і ми все возимо зі столової ПТУ №5. Зрозуміло, що закладаємо і транспортні витрати », — зазначила Ю.Лурье.